Veglione sdi capodaano massa lubrense
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Menù di Capodanno

Menu cenone di capodanno


Aperitivo di benvenuto
Prosciutto di Parma e caciocavallo di Vallata
Polenta fritta al profumo di minestra di Campo
Ciambella di Grano in rinforzo
Baccalà fritto
 
Raviolini di pesce con scampi, pomodorini e rucola
Paccheri di Gragnano ai carciofi e gamberetti

Spigola al forno in crosta di patate e zucchini con scarola
Gamberoni

Frutta fresca in ferretto caramellato
Frutta secca

Golosità della tradizione
 
A mezzanotte cotechino con lenticchie!!!

ino bianco e rosso della casa
Acqua minerale
Brachetto

Il piano bar è a cura di Alfonso Barbella e la sua Band
La straordinaria voce del tenore Alfonso Padovano
Tanto divertimento, cortesia e professionalità.